免费的飞机餐隐藏菜单，你知道几种？

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根据Kaiyuan.com的说法，当谈到飞机餐时，你的第一个想法是什么？统一膳食供应？或者你只能从标准中选择一个？

婴儿在飞行时有特别的食物要照顾吗？如果我对花生过敏，该怎么办？在不同的宗教信仰下我们能吃什么？

今天边肖来了，说...

原来，这里不仅有素食和穆斯林餐，还有五类特殊餐，包括宗教餐、病理餐、儿童餐、素食餐和特殊餐。乘客可以提前向航空公司空公司预订多达22种餐点，但我们只是平时没有注意到它们，并不知道而已！

为什么有特别的一餐？

如果乘客没有特别预订，通常有两种飞机餐可供选择。由于每位乘客的需求不同，可能会因为各种原因，如宗教背景、素食者、食物过敏和疾病而需要特殊的膳食。尽管每家航空公司提供的餐饮服务不同，但提供特殊膳食的选择是相似的。

如果你想吃一顿特别的饭，你需要在飞机起飞前至少24小时预订。当你在机场办理登记手续时，暂时不允许你点菜。请注意！

宗教餐

因为不同的宗教有不同的饮食限制，厨师会设计不同的宗教餐来满足不同宗教的乘客的饮食需求。此外，由于不同的宗教对配料的来源或生产过程有不同的严格要求，空的厨房设立了专门的厨房来准备这种饭菜。

1.穆斯林食品:由于严格的宗教法规，航空公司/食品公司将设立穆斯林食品厨房，以确保所有器具绝对符合佳能的要求。膳食也不含猪肉及其副产品或成分、凝胶、任何无鳞或无鳍的非白色鱼类、酒精、从酒精中提取的或含酒精的食品添加剂。

2.印度餐:根据印度教习俗准备的非素食餐，不含牛肉、牛仔肉或猪肉，但可含羊肉、家禽、其他肉类、鱼类和奶制品。

3.犹太餐:食物的选择、准备和展示必须符合宗教规定和习俗。杭空食品公司将由信誉良好的食品供应商根据犹太饮食法生产。

4.印度素食餐:印度素食餐，也被称为亚洲素食餐，使用有限的乳制品，不包括鸡蛋、肉制品、鱼、家禽、猪油和凝胶食品。

5.严格的印度素食餐:这是根据耆那教习俗准备的印度素食餐，不含肉、家禽、鱼、海鲜、鸡蛋、根茎植物、乳制品和真菌。

病态膳食

由于健康因素或疾病引起的饮食限制，一些乘客会有不同的用餐需求。只要预订时明确说明所需的餐点，大多数航空公司都会尽力满足乘客的需求。因此，即使在飞机上，乘客也可以享受符合健康要求的膳食。

6.糖尿病饮食:为糖尿病患者设计的饮食主要是无糖、低脂肪和高纤维的食物。瘦肉或去皮的家禽、鱼(鲈鱼和金枪鱼)、海鲜、高纤维食品(如新鲜水果)和油炸食品是禁止的。

7.低胆固醇/低脂肪餐:为饮食需要限制脂肪摄入的客人准备的食物，通过煮沸、蒸煮和烘烤制成。这顿饭只含瘦肉、低脂乳制品、新鲜水果和蔬菜、高纤维全麦面包、谷类食品和果汁，不含糖。

8.低热量餐:这是为需要限制饮食中热量摄入的客人准备的食物。低脂肪和高纤维食品，如瘦肉、低脂肪乳制品和高纤维食品，也将避免油炸食品、调味肉汁、甜点、添加脂肪、油和糖。

9.无麸质餐:这是一种专门为麸质过敏准备的特殊餐。该食品不含小麦、荞麦、小麦粉、黑麦、燕麦、大麦、面包或任何面粉制品。

10.低乳糖餐:它是为那些乳糖不耐受、容易腹泻或天生对乳制品过敏的人设计的。该食品不含任何乳制品，即牛奶、奶粉、酪蛋白、奶油、奶酪、鸡蛋、酸奶、黄油和乳糖。咖啡用的鲜奶也将被证实不是牛奶。

11.流质餐:它只包含液体、汤、果汁、蔬菜糊、蛋羹、果冻和其他食物。

12.低盐餐:为需要限制饮食中钠摄入量的客人准备的食物不使用高盐成分，在生产过程中也不会添加盐。

儿童餐

由于婴儿不能吃固体食物，并且不同阶段的婴儿有不同的饮食需求，空航空公司通常向乘客提供奶粉来调制和喂养婴儿，或者提供婴儿食品，例如水果泥和蔬菜泥。对于2到5岁的孩子，空厨师将设计可爱有趣的饭菜来吸引孩子。一些空航空公司专门设计了带有孩子们最喜欢的卡通图案的饭盒，有些饭盒可以在吃完后拿走收藏。

13.儿童餐:适合2-5岁的儿童。该食品易于咀嚼和吞咽，不含鱼骨、肉骨、重调料或任何可能导致窒息的食物。

14.婴儿餐:因为婴儿不能吃固体食物，大多数是婴儿食品，如奶粉、水果泥和蔬菜泥，其中奶粉可以区分不同的婴儿阶段。

素食餐

西方人和东方人对素食主义有不同的定义。前者主要追求健康，强调自然和有机烹饪。除了地上的动物，其他食物如海鲜、鸡蛋、牛奶和奶酪都可以吃。然而，由于宗教的限制，东方人根本不吃任何肉，对牛奶蛋和香料的限制是不同的。

15.西式牛奶和鸡蛋素食餐:素食餐富含蛋白质、铁和钙，可能含有奶制品、鸡蛋和奶酪，不含凝乳酶。

16.中国素食餐:中国素食餐可以包含水果和蔬菜，不包括肉、家禽、鱼、海鲜、鸡蛋、乳制品、根茎植物(姜、大蒜、洋葱和洋葱)。

17.生蔬菜和水果餐:由生蔬菜和水果制成，与纯新鲜蔬菜和果汁一起食用。

18.西方严格素食:严格素食富含蛋白质、铁和钙。

19.水果餐:新鲜水果、含水果成分的果酱、水果甜点等。水果的种类将取决于供应和季节。

其他特色餐

20.海鲜餐:提供海鲜食品。

21.无牛肉餐:此餐不含任何形式的牛肉和牛仔肉，或任何含有牛肉和牛仔肉的相关产品。

22.特殊膳食:有些人可能对花生等坚果过敏，在严重的情况下，他们可能会因误食含有花生油的食物而死亡。只要航空公司能够合作，他们就会尽力满足乘客的特殊需求。

再次提醒:所有特别餐点必须在出发前至少24小时预订，以航空公司提供的最后一餐为准。在做好旅行安排的同时，请照顾好你的胃。

来源：零点娱乐时刊