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投资圈(身份证:学究2012)7月17日报道称,汉堡品牌“仙宝”宣布完成1000万级融资,大陆领先投资,优贝迪紧随其后。据创始人董永刚介绍,这一轮资金主要用于门店扩张、团队建设和产品研发。

仙宝母公司湖北怡特餐饮管理有限公司成立于2019年11月,致力于民族汉堡、炸鸡和复合餐饮。

“仙宝”被定位为中国汉堡品牌,其主要产品是手工制作的新鲜出炉的汉堡和炸鸡。其中,炸鸡产品来自兄弟品牌“名为炸鸡”。目前,“名为炸鸡”的品牌直营店和专卖店已覆盖全国21个省市的100多个城市,拥有近2000家门店。鲜烤汉堡技术是仙宝自主研发的,每一个汉堡胚都是高温鲜烤的,味道更鲜美,深受消费者认可。

中式汉堡品牌“仙堡” 完成千万级融资

与“点炸鸡”不同,仙宝的主人在大厅里吃了一顿饭,然后把它拿出来。据创始人董永刚介绍,点炸鸡是一个纯粹的外卖店,适合在消费基数大、消费频率高的三线及以上城市发展。经过三年的发展,大多数地区已经饱和。

经过团队的调查和论证,网上外卖和线下就餐相结合的模式可以更好的渗透到三线及以下市场,同时,这种模式可以在三线以下城市获得更多的门店空客房。一般来说,纯外卖店之间的距离应该保持在2.5公里左右,而仙宝之间的距离只需要1公里甚至500米。

中式汉堡品牌“仙堡” 完成千万级融资

鉴于目前只有炸鸡以全加盟形式订购,对加盟商的控制相对较小,后期市场不断萎缩,仙宝选择了“直销+加盟+合资”的控制模式,加盟商采取强有力的控制模式,总部将根据业务需要指派门店经理进行统一管理。

仙宝属于西式快餐。纵观国内外的快餐行业,西式快餐的生意一直蒸蒸日上。目前,百胜的主营业务!世界上市值最高的集团正在出售价值超过一万亿元的炸鸡汉堡;在中国,以华莱士为代表的快餐连锁店已经达到18000家。

同时,鸡肉产品有一个巨大的增长市场。根据2019年1月的数据,中国的人均鸡肉消费量约为13公斤/年,远低于饮食结构相似的台湾人均28公斤/人的消费量,更不用说美国和巴西的人均鸡肉消费量每年超过40公斤。

2019年美团点评全平台交易量排名中,前5位的订单是华莱士、麦当劳、肯德基、迪科斯和郑新鸡排,都是以鸡肉产品为主。

业务数据方面,仙宝一号店(位于湖北)4月3日开业(2020年1月23日爆发武汉疫情),4月份营业额为83173.95元,订单4243张;6月份,营业额为111,433.09元,订单数为5,821个。这家商店盈利了。商店顾客单价为20-30元,主要顾客为15-30岁的消费者,男女比例为4: 6,回购率超过45%。

中式汉堡品牌“仙堡” 完成千万级融资

经过这轮融资,该团队计划在2020年底前开设100家门店。在创始人董永刚看来,有大量的优质店铺可以以低廉的租金获得,而且不需要转让费,这是一个快速布局店铺的好机会。此外,该团队擅长在线运营和投资推广,可以有效缩短店铺维护时间,提高店铺存活率。仙宝计划在未来五年内在全国开设1万家店铺。

来源:零点娱乐时刊

标题:中式汉堡品牌“仙堡” 完成千万级融资

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