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炒几道家常菜,和家人坐在一起,边吃边聊,可以说是一天中最温暖的时光。然而,许多人不知道每个家庭都有一个巨大的厨房隐患。如果你不小心,可能会发生事故。
微波炉里的热鸡蛋
鸡蛋是很好的早餐食品,但是蒸鸡蛋和煮鸡蛋太慢了。你为什么不直接在微波炉里加热它们?
等一下!把鸡蛋放在微波炉里,你可能会得到一个“煎蛋”。
为什么鸡蛋如此强大?
鸡蛋被蛋壳紧紧地包裹着。煮鸡蛋时,由于加热缓慢,热量可以及时消散。然而,微波炉功率大,使鸡蛋迅速升温,热量不能及时释放,导致鸡蛋内部过热和压力过大,最终发生爆炸。
去掉蛋壳更好吗?
一点也不!
蛋黄也包裹着一层薄膜,微波加热时会产生大量的蒸汽,这种薄膜会变得越来越大,就像吹泡泡一样,最后冲破蛋黄薄膜,鸡蛋就会爆炸。
有时鸡蛋可以安全地从微波炉中取出。但是不要太高兴,在外面爆炸只会更可怕。
一个19岁的英国女孩经常把鸡蛋敲进碗里,然后用微波炉加热。但是最近,当鸡蛋从微波炉中取出时,它们爆炸了,导致她暂时失明。
鸡蛋是好的,微波炉也是好的,但是把鸡蛋放在微波炉里就相当于把鞭炮放在嘴里……没人知道它什么时候会爆炸。
压力锅使用不当
高压锅是许多人厨房的好帮手。煮汤、粥和炖菜既高效又方便。
然而,如果使用不当,高压锅不是一个帮手,而是一个杀手。
压力锅方便高效的原因是它具有良好的密封性能,并且在加热过程中锅内的压力增加,因此配料可以快速烹饪和品尝。
为了防止事故,压力锅通常有一个通风口(压力阀),通过释放蒸汽来控制压力。
但是如果压力阀有问题,并且罐中的压力超过了公差极限,它可能会爆炸...
有人曾经做过一个密封高压锅的实验,不久,爆炸以巨大的力量发生了。
平时使用高压锅时,有两个常见的问题:不小心放多了米饭,煮饭的汤和米渣可能会堵塞高压锅的排气孔;另外,高压锅老化也会导致排气不畅。
一旦遇到这些问题,可能会发生爆炸。
因此,使用高压锅前,必须提前检查排气孔,严格按照说明书控制食物量,注意使用寿命。
不要让高压锅成为定时炸弹。
在火炉旁喷洒杀虫剂
在厨房里发现了几只蟑螂,抓起杀虫剂喷洒出去。结果,蟑螂钻到了炉子下面...
这很可能是厨房里的东西,但危险就在里面。
杀虫剂含有极其易燃和易挥发的物质,并且喷雾传播很快。只要与空气体的混合比例合适,一点点火花甚至静电都可能点燃甚至爆炸。
北京的一位家庭主妇在杀死蟑螂时,不小心在燃烧的煤气炉上喷洒了杀虫剂,导致厨房爆炸。很快,这位家庭主妇被送往医院时,就着了火,死于心肺衰竭。
一些程序已经做了相关的实验。当喷雾遇到火花时,这个模拟的小房子立即爆炸了。
这种常见的错误可能发生在每个家庭。
请记住:当厨房里有气体火焰时,不要使用任何杀虫剂!
除了微波炉、高压锅和杀虫剂,厨房里还有很多人不知道的潜在风险。
把面粉放在火炉边
炉子着火了,旁边有一袋面粉。这一幕似乎很普通。
但是,这时,如果面粉撒得不小心,或者一阵风吹来,就有可能发生粉尘爆炸。
江西省的一所住宅发生了一起面粉爆炸事故。主人受了重伤,甚至房子也被炸毁了。
面粉爆炸事故很多,即使在户外也是如此。
2015年,“彩虹派对”在新台北市举行。当彩色玉米粉喷出时,人们怀疑会遇到火花,导致粉尘爆炸。
据统计,事故共造成498人受伤,其中重伤202人,死亡12人。这是新台北历史上受伤人数最多的事故。
所有这些事故都是因为粉尘爆炸而发生的。面粉本身是易燃的,而粉末更有利于燃烧。当悬浮在空的粉末达到一定浓度时,遇到火源会突然爆炸。
如果它发生在像厨房一样密封的空房间里,后果会更严重,爆炸可以说是相当悲惨的。
但你不必惊慌。一般来说,面粉不会引起爆炸。但是为了安全起见,如果你想在厨房着火时处理掉面粉,你最好把它拿出来。
来源:零点娱乐时刊
标题:一不小心房子就炸了!常见厨具用错超危险
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