正善食品原切牛排 引领电商市场一枝独秀

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“火加热了锅，滴了油，抽了烟，烤好了牛排，封好了边缘，封好了四周的边缘。封边结束后，开始盖。当我们看到血流出并翻转时，我们看到了米其林厨师最喜欢的棕色感觉。”牛肉兄弟的封边视频在颤音上疯狂了将近37，000次，获得了超过114万的好评。这种“封边条”热潮可以说已经席卷了网民圈子的一半，甚至有网友开玩笑说:“没有封边条的牛排是没有灵魂的。”

郑山把牛排切成电子商务，触及消费的痛点

在正山食品进入电子商务平台之前，电子商务市场上最初的牛排切割领域几乎是空白。消费者每天购买的大多数牛排都是经过调理/复原的牛排，这种牛排是用碎肉和小块肉预先腌制或复原的，价格便宜。超市的价格大概在9.9元/箱。消费者可以吃到原汁原味的牛排的地方大多是西餐厅或高档牛排馆，价格偏高，从7800英镑到2300英镑不等。因此，调理/重组牛排一直占据着电子商务领域的大市场。在这样的市场形势下，上海正山食品有限公司主要以生牛排进入电子商务平台，直接触及消费者的痛点。

正山原味牛排和调理/复原牛排有什么区别？

生切牛排是指未经任何预处理直接切割包装的整块牛里脊肉和牛里脊肉，属于生肉。这种牛排产品的标签上只有“牛肉”。原来的牛排不添加任何化学添加剂和食用胶。牛肉宰后变酸，牛肉的自然纹理清晰可见。

通过查看产品标签来区分“生牛排”和“调理/重组牛排”，生牛排的配料标签只有一项“牛肉”，而“调理/重组牛排”的配料清单中有许多配料和食品添加剂。

(正山食品生牛排配料单)

(调理/重组牛排配料清单)

正善缘切牛排，进入电子商务，给消费者带来利润

为了给消费者提供高性价比的高品质配料，正山食品以低价和高品质为重点，为消费者带来利润。此外，原切牛排比“调理/重组牛排”更卫生。国家食品药品监督管理局提醒，在正常情况下，“生牛排”的细菌总数不高，所以没有必要加热至完全煮熟，“五至八熟”也可以食用。“调理/复原牛排”是由碎肉和小块肉预先腌制或复原而成，容易在里面滋生细菌，这可能导致产品中细菌总数高，因此在食用前应彻底煮熟。

正山食品的牛排通过正规渠道进口，并附有报关、检疫等资质证书。原切牛排不含化学添加剂和食用胶，牛肉屠宰去酸后直接切牛排，可以清楚地看到牛肉的天然质地。而且因为没有预处理，在以后的烹饪处理中将会有一个更大的空房间，消费者可以根据自己的喜好品尝。

正山原装切牛排贴体包装确保食品安全

为了保证牛排在运输过程中的食品安全，正山食品的牛排采用了创新的包装技术“贴体包装”——将薄膜完全贴在肉上进行包装，形成了一个类似真实空.的环境然而，隔离空气体和细菌的效果优于真正的空包装。这种创新的贴体包装可确保肉类在0-4℃下保鲜长达21天。

正山原切牛排比国产牛排便宜

在日常生活中，当人们谈论进口食品时，第一印象是它很贵。进口食品不仅要缴纳关税，而且运输成本极高，所以价格略贵是可以理解的。然而，进口牛肉并不贵，甚至比国产牛肉还要便宜，这确实让许多消费者感到好奇。事实上，进口牛肉更便宜是有原因的。

国外养牛的方式与中国不同。许多国家都有许多天然牧场，这些牧场上的牛数量也很大。一个大牧场通常有几十万头牛。这几十万头牛基本上都是圈养的，管理这几十万头牛的人工成本相对较低，通常只有20多人来照顾它们。这样，国外牛肉生产的成本并不高，所以价格自然会更便宜。

上海正山食品有限公司一直致力于让每一个中国家庭都吃到高品质的食材，以极低的毛利润为消费者带来高品质的进口牛排，结合强大的供应链，以接近成本的价格，真正给消费者带来利润。正是这种信念和坚持，使得正山牛排市场脱颖而出。

希望更多的高品质企业继续创新和优化中国的食品工业，让更多的高品质配料进入成千上万的中国家庭。

导游:“火加热锅，滴油和烟，站起来的牛排，密封边缘，密封边缘周围，开始封边后，看到血出来，翻面盖。”我们看到米其林厨师最喜欢的棕色。”母牛

“火加热了锅，滴了油，抽了烟，烤好了牛排，封好了边缘，封好了四周的边缘。封边结束后，开始盖。当我们看到血流出并翻转时，我们看到了米其林厨师最喜欢的棕色感觉。”牛肉兄弟的封边视频在颤音上疯狂了将近37，000次，获得了超过114万的好评。这种“封边条”热潮可以说已经席卷了网民圈子的一半，甚至有网友开玩笑说:“没有封边条的牛排是没有灵魂的。”

郑山把牛排切成电子商务，触及消费的痛点

在正山食品进入电子商务平台之前，电子商务市场上最初的牛排切割领域几乎是空白。消费者每天购买的大多数牛排都是经过调理/复原的牛排，这种牛排是用碎肉和小块肉预先腌制或复原的，价格便宜。超市的价格大概在9.9元/箱。消费者可以吃到原汁原味的牛排的地方大多是西餐厅或高档牛排馆，价格偏高，从7800英镑到2300英镑不等。因此，调理/重组牛排一直占据着电子商务领域的大市场。在这样的市场形势下，上海正山食品有限公司主要以生牛排进入电子商务平台，直接触及消费者的痛点。

正山原味牛排和调理/复原牛排有什么区别？

生切牛排是指未经任何预处理直接切割包装的整块牛里脊肉和牛里脊肉，属于生肉。这种牛排产品的标签上只有“牛肉”。原来的牛排不添加任何化学添加剂和食用胶。牛肉宰后变酸，牛肉的自然纹理清晰可见。

通过查看产品标签来区分“生牛排”和“调理/重组牛排”，生牛排的配料标签只有一项“牛肉”，而“调理/重组牛排”的配料清单中有许多配料和食品添加剂。

(正山食品生牛排配料单)

(调理/重组牛排配料清单)

正善缘切牛排，进入电子商务，给消费者带来利润

为了给消费者提供高性价比的高品质配料，正山食品以低价和高品质为重点，为消费者带来利润。此外，原切牛排比“调理/重组牛排”更卫生。国家食品药品监督管理局提醒，在正常情况下，“生牛排”的细菌总数不高，所以没有必要加热至完全煮熟，“五至八熟”也可以食用。“调理/复原牛排”是由碎肉和小块肉预先腌制或复原而成，容易在里面滋生细菌，这可能导致产品中细菌总数高，因此在食用前应彻底煮熟。

正山食品的牛排通过正规渠道进口，并附有报关、检疫等资质证书。原切牛排不含化学添加剂和食用胶，牛肉屠宰去酸后直接切牛排，可以清楚地看到牛肉的天然质地。而且因为没有预处理，在以后的烹饪处理中将会有一个更大的空房间，消费者可以根据自己的喜好品尝。

正山原装切牛排贴体包装确保食品安全

为了保证牛排在运输过程中的食品安全，正山食品的牛排采用了创新的包装技术“贴体包装”——将薄膜完全贴在肉上进行包装，形成了一个类似真实空.的环境然而，隔离空气体和细菌的效果优于真正的空包装。这种创新的贴体包装可确保肉类在0-4℃下保鲜长达21天。

正山原切牛排比国产牛排便宜

在日常生活中，当人们谈论进口食品时，第一印象是它很贵。进口食品不仅要缴纳关税，而且运输成本极高，所以价格略贵是可以理解的。然而，进口牛肉并不贵，甚至比国产牛肉还要便宜，这确实让许多消费者感到好奇。事实上，进口牛肉更便宜是有原因的。

国外养牛的方式与中国不同。许多国家都有许多天然牧场，这些牧场上的牛数量也很大。一个大牧场通常有几十万头牛。这几十万头牛基本上都是圈养的，管理这几十万头牛的人工成本相对较低，通常只有20多人来照顾它们。这样，国外牛肉生产的成本并不高，所以价格自然会更便宜。

上海正山食品有限公司一直致力于让每一个中国家庭都吃到高品质的食材，以极低的毛利润为消费者带来高品质的进口牛排，结合强大的供应链，以接近成本的价格，真正给消费者带来利润。正是这种信念和坚持，使得正山牛排市场脱颖而出。

希望更多的高品质企业继续创新和优化中国的食品工业，让更多的高品质配料进入成千上万的中国家庭。

来源：零点娱乐时刊